輔酶 Q10 (又稱為 Coenzyme Q10、CoQ10) 是許多人必吃的保健品之一。從增強體力到養顏美容，CoQ10 廣泛出現在各種保健品中。但你知道 Q10 應該什麼時候吃? Q10 又有什麼禁忌或副作用? Q10 應該補充多少才有效呢? 今天營養師將帶你認識 CoQ10 的功效、食用注意事項，讓你更了解這個重要的營養素。

什麼是CoQ10？

輔酶 Q10 是一種自然存在於人體中的脂溶性營養素，主要集中在需要大量能量運作的組織中。它在我們人體能量產生過程中扮演著關鍵角色，人體能量產生過程就如同發電廠，Q10 在發電廠中參與能量的生成，你可以把 Q10 想像成是發電廠的原料，可以促進發電。Q10 同時也具多種健康益處。

CoQ10 有兩種主要形式：

  • Ubiquinone (氧化型) ：這是 CoQ10 的氧化形式，也是市面上保健品中常見的形式。
  • Ubiquinol (還原型) ：這是 CoQ10 的還原形式，被認為生物利用率更高，但價格通常也更高，加上其容易氧化，所以製造過程中需要特別注意。

CoQ10的保健功效

人體可以自然合成 CoQ10，但隨著年齡增長，體內的 CoQ10 水平會逐漸下降，這也是許多人選擇補充 CoQ10 的原因之一。

1. 增強體力、精神旺盛

CoQ10 在人體的發電廠中扮演能量產生過程的關鍵角色，因此能增強體力，幫助精神旺盛。

2. 強大的保護力作用

CoQ10 的特性幫助其能清除有害分子，提高人體的保護力。

3. 促進新陳代謝

CoQ10 帶來的能量能幫助身體促進新陳代謝，維持生理機能，滋補強身。

4. 青春美麗、養顏美容

CoQ10 能幫助愛美女性維持美麗。

5. 支持女性機能健康

研究顯示 CoQ10 對於育齡成年男性和女性的正常機能都有積極幫助性。

6. 提升運動表現

對於運動員和健身愛好者來說，CoQ10 可能有助於增強體能、提高耐力、和促進運動後恢復。

CoQ10的食用禁忌與注意事項

雖然 CoQ10 對大多數人來說是安全的，但在某些族群應謹慎使用，使用前先諮詢醫療專業人士 ：

1. 懷孕與哺乳期

由於缺乏足夠的安全性研究，懷孕和哺乳期婦女建議先諮詢醫生後再決定是否補充 CoQ10。

2. 手術前後

CoQ10 可能影響血液凝固，建議在手術前至少兩週停止使用，並請先諮詢醫生。

3. 正服用抗凝血藥物患者

CoQ10 可能與抗凝血劑 (如 Warfarin) 有交互作用，減弱藥物效果，因此有服用抗凝血藥物者不宜食用 CoQ10。

4. 15 歲以下兒童

除非醫生特別建議，一般不推薦 15 歲以下兒童食用 CoQ10。

CoQ10建議食用量

CoQ10 的補充量依據不同年齡、健康狀況和使用目的而異。以下是歐美針對不同情況的研究上建議分享。提醒您，台灣規範每日食品 CoQ10 建議食用上限為 30 毫克，若超過台灣法定食用量，請先諮詢醫師並在醫療人員監督下食用，切勿自行補充。

1. 一般健康維支持

  • 成人 ：每日 30~100 毫克
  • 老年人 ：由於體內生成減少，每日可補充 100~200 毫克

2. 特定健康問題

  • 促進健康循環 ：每日 200 毫克
  • 特定藥物食用後補充 ：每日 100~200 毫克
  • 育齡男女性機能支持 ：每日 100~300 毫克

3. 運動表現提升

  • 每日 100~300 毫克，特別是在高強度訓練期間

CoQ10的最佳食用建議方式

CoQ10 是脂溶性營養素，所以正餐飯後食用最佳，或是與油脂性保健品一起食用，例如魚油等，可提高吸收 ：

  1. 與含油脂的正餐飯後食用，如早餐或午餐
  2. 可選擇軟膠囊形式的 CoQ10，這種形式通常溶解在油中，提高生物利用率
  3. 分次補充，如果在醫療人員建議下食用較高含量，可考慮分 2~3 次補充以提高吸收效率

CoQ10的天然食物來源

雖然保健品是補充 CoQ10 最快又有效方式，但以下食物也含有 CoQ10 ：

  1. 動物器官，如動物心臟和肝臟
  2. 肉類，如牛肉、豬肉和雞肉
  3. 富含脂肪的魚類，如沙丁魚和鯖魚
  4. 全穀物與堅果類
  5. 植物油，如大豆油等
  6. 綠色蔬菜，如菠菜和青花菜

不過從食物中獲取的 CoQ10 量通常不高，對於有特定健康需求的族群還是建議以保健品為主是更有效的方式。

CoQ10 網路常見問題解答 (FAQ)

Q1 ：CoQ10 需要長期食用嗎？

A : 對於一般健康支持，適量補充 CoQ10 可以長期食用，並不會有副作用。然而，對於特定健康問題或需求，請先諮詢並遵循醫生的建議。

Q2 ：CoQ10 是否有副作用？

A : CoQ10 在正常食用量下耐受性良好。高食用量 (超過 500 毫克/天) 可能增加副作用風險。若超過每日食用上限值 (30 毫克) 或需要補充高量，請先諮詢醫師或醫療專業人員後食用，切勿自行補充。

Q3 ：素食者如何補充 CoQ10？

A : 一般 CoQ10 補充品來源通常從發酵酵母等微生物或動物心臟萃取製成，只要選擇標明「素食可食」或「素食來源」的保健品即可。

Q4 ：CoQ10 與輔酶 Q 是同一種物質嗎？

A : 是的，輔酶 Q10 就是輔酶 Q，也稱為 CoQ10。

Q5 ：什麼時候食用 CoQ10 最好？

A : 由於 CoQ10 是脂溶性的，最好在含脂肪的正餐飯後食用以提高吸收率。可選擇在早餐或午餐補充來增強體力。

Q6 ：如何選擇高品質的 CoQ10 保健品？

A : 選擇經過第三方實驗室檢驗通過的產品，並確保沒有不必要的添加物，例如二氧化鈦等等，並注意 CoQ10 的形式 (氧化型 VS. 還原型) 以及含量是否符合您的需求。

總結

CoQ10 具有多種保健效果，包含強大保護力、養顏美容與增強體力等。但由於不同的保健目的在臨床上的建議食用量不同，若您有特定的保健需求，建議請先諮詢醫師或醫療專業人員後補充。CoQ10 雖然擁有廣大的健康效益，不過並非萬靈丹，均衡的飲食、規律運動與健康生活型態，輔以 CoQ10 的補充，才能保持最佳的健康狀況。